Haberlerimiz


Amercook'a hoş geldiniz, burada amercook hakkında daha fazla bilgi alacaksınız ve mutfak eşyaları hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.


form
form

Ev şef önerir: top 5 mutfak şartları

2023-09-23 | Blog

COVID-19, eve yeni bir trend pişirdi. Daha fazla insan, hayatın sevincini yaşamanın ya da ailenizle zaman geçirmenin, yemek yapmanın usta olmak için gerekli bir beceri olduğunu fark etti.

bu bizi günümüzün sorusuna getiriyor: ev şefliği nasıl olunur? Peki, ölçeklendirip yaratıcı hale getirirken, devam edebilecek tencereye ihtiyacınız var!

mutfağınızda “seçilmiş” olmanıza yardımcı olabilecek en iyi 5 temel tencere getirdik.

1. ayrılabilir tutamak kızartma tavası

çoğu aile için, mutfak alanını akıllıca kullanmak daha iyidir. Ayrılabilir sap serisi, infito , bir ev şefine çok mantıklı geliyor! Her zaman istiflenebilir ve yerden tasarruf sağlar. Sap kaldırıldığında doğrudan fırına koymak için mükemmel olacağını belirtmemek.

2. dökme demir c asserole

tutkuyla sahip oldukları ve kimsenin dokunmasına izin vermedikleri bir veya iki parça tencere bulabilirsiniz. Genellikle dökme demir güveç bunlardan biridir. t şapka çünkü dökme demir tencere çok fazla fayda sağlar:

dökme demir sıcak olduğunda, sıcak kalır. Bu yüzden dökme demir tavalar et aramak için mükemmeldir. dökme demir, önemli bir süre boyunca ısıyı tuttuğu için yiyecekleri sıcak tutmak için mükemmeldir. Dökme demir tavalarınızı her pişirdiğinizde, onları baharat ile daha iyi hale getiriyorsunuz. pişirme işlemi sırasında az miktarda demir gıdalara emilir.

bizim çok kullanımlı güveç le pluriel deneyin, kapağı da ızgara tava olarak kullanılabilir. Akıllı, değil mi?

3. düdüklü tencere

basınç pişirme arkasındaki bilim: tencerenin içindeki yüksek basınç, suyun kaynama noktasını arttırır, böylece gıda bir soba üstünde yapabildiğinizden yaklaşık 40 ° f daha sıcak pişirebilir. Çünkü yemek daha sıcak yemek yapar, aynı zamanda daha hızlı pişirir.

anında tencere düdüklü tencere, en sevdiğiniz yemekleri ocak, fırın veya yavaş bir ocakta aldıkları zamanın bir kısmında yapar.

mükemmel ihale etlerini, sebze paketlenmiş güveleri ve çorbaları, fasulyeleri, tuzlu stokları ve broşları ve daha fazlasını yapın. Pot izleme gerektirmeden, dakikalar içinde uzun dövülmüş yemeklerin yoğun lezzetlerinin tadını çıkarın.

4. sos pan

bir tencere, çoğunlukla sıvı olan her şeyi pişirmede mükemmeldir. Bu, pilav, simmering, çorba yapmak ve şaşırtıcı olmayan bir şekilde makarna sosu gibi soslar yapmak için harika olduğu anlamına gelir. Genellikle 2-3 quart aralığında düştükleri için, stokları veya çorba veya güveç gibi büyük miktarlarda şeyler yapmak için ideal değiller: daha büyük stockpot bunun için en iyisidir. Ancak, daha küçük miktarlarda yapmak için bir tencere mükemmel bir araçtır.

saucepans için belirlenen çok önemli bir görev, küçük bir porsiyon makarna için kaynar su. Aynı zamanda patates püresi, risotto, mercimek veya kaynamayı gerektiren başka bir tahıl gibi şeyler için de iyi bir seçimdir.

5. petek yapışmaz tencere

eğer bir ev şef iseniz petek yapışmaz tava bizim seçmeniz gereken birkaç neden vardır. İlk olarak, son derece dayanıklıdır. Normal yapışmaz kaplamalı tavalardan farklı olarak, bu frytavalarda ahşap bir spatula kullanmak konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Kaplama hakkında endişelenmeden düzenli metal kaşıkları veya spatulaları kolayca kullanabilirsiniz. İkincisi, terbiye edilmeleri gerekse de, zamanla daha uzun bir yaşam avantajına sahip yapışmaz bir frypan kadar güzel performans gösteriyorlar. Ve ev şeflerinin neden petek kızartma tavası sahip olması gerektiğinin üçüncü nedeni, üç katlı paslanmaz çelikten yapılmasıdır. Triply, yemeğinizin daha hızlı pişirilmesini ve diğer tencerelerinizden % 20 daha az yağ kullanmasını sağlar.

ev şefleri, aile için günlük pişirme işlemini bitirmelerine yardımcı olmak için çok çeşitli tencerelere ihtiyaç duyar. Tencere, yaratıcı ellerinize uymalıdır. Tencere ve tavalarınızın en az çok yönlü, bakımı kolay ve ergonomik olması gerekir. Amercook'ta, tüm bu gereksinimler kolayca yerine getirilebilir.

Listeye geri dön

Haberler ve etkinlikler

https://cdn.mysitefy.com/img/2024-01-24.14-50-41.9b8bda218d1ec83bac40c6206cee4874.webp

Brokoli kuskus, karides, limon ve parmesan ile tagliatelle

Buzdolabını açtığımızda hepimiz o anı yaşadık ve kaybolmak üzere bir brokoli keşfettik. Şey, artık endişelenme! Bu yarı mustium brokoliye yeni bir hayat vermek için size mükemmel bir tarif sunuyoruz.

https://cdn.mysitefy.com/img/2024-01-09.12-42-28.1f08494ebd24f4b9907375003ceda6a2.webp

Kuşkonmaz ve şeftali soslu ızgara somon

Mutfak, hikayelerin paylaşıldığı ve unutulmaz anların yaratıldığı, arkadaşlarımızla ya da sevdiklerimizle birlikte topladığımız büyülü köşedir. Ve orijinal ve lezzetli bir tarifi birlikte hazırlamaktan daha iyi ne yolu var?

https://cdn.mysitefy.com/img/2024-01-03.12-45-58.df1acdf3e2a5cac8f367711a846b4424.webp

Cupcakes kabak... Korku!

Bizim marka elçisi, foodtropia bize bu öğleden sonra herhangi bir cadılar bayramı partisi ruhu olacak bir tarifi getiriyor: kabak cupcakes ve havuç.