หน้าแรกเชฟแนะนำ: สิ่งจำเป็นสำหรับห้องครัว5อันดับแรก

COVID-19ได้ทำให้การทำอาหารที่บ้านเป็นเทรนด์ใหม่ผู้คนจำนวนมากขึ้นตระหนักดีว่าไม่ว่าจะสัมผัสกับความสุขของชีวิตหรือเพลิดเพลินกับเวลากับครอบครัวการทำอาหารเป็นทักษะที่จำเป็นในการควบคุม

ที่นำเราไปสู่คำถามในปัจจุบัน: จะเป็นพ่อครัวประจำบ้านได้อย่างไร? ดี เมื่อคุณปรับขนาดและสร้างความคิดสร้างสรรค์คุณต้องมีเครื่องครัวที่สามารถเก็บไว้!

เราได้นำเครื่องครัวที่จำเป็น5อันดับแรกที่สามารถช่วยให้คุณกลายเป็น "เลือกหนึ่ง" ในห้องครัวของคุณ

1 กระทะทอดแบบถอดได้

สำหรับครอบครัวส่วนใหญ่ควรใช้พื้นที่ครัวอย่างชาญฉลาดชุดด้ามจับที่ถอดออกได้ ใน ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้านสำหรับพ่อครัวมาก! วางซ้อนกันได้และประหยัดพื้นที่เสมอไม่ต้องพูดถึงว่ามันจะสมบูรณ์แบบที่จะใส่ลงในเตาอบโดยตรงเมื่อจับจะถูกลบออก

2 เหล็กหล่อ Casserole

คุณสามารถหาเครื่องครัวหนึ่งหรือสองชิ้นที่พวกเขามีความกระตือรือร้นและอย่าปล่อยให้คนอื่นสัมผัสใช้เพียงอย่างเดียวโดยปกติหม้อปรุงอาหารเหล็กหล่อเป็นหนึ่งในนั้น T หมวกเพราะหม้อเหล็กหล่อมีประโยชน์มาก:

เมื่อเหล็กหล่อร้อนแล้วก็ยังร้อนอยู่ดังนั้นกระทะเหล็กหล่อจึงเหมาะสำหรับการค้นหาเนื้อเหล็กหล่อ เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารให้อุ่นเนื่องจากเก็บความร้อนได้เป็นเวลานานทุกครั้งที่คุณปรุงอาหารในกระทะเหล็กหล่อคุณจะทำให้พวกเขาดีขึ้นโดยปรุงรสพวกเขา ระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเหล็กจำนวนเล็กน้อยจะถูกดูดซึมเข้าสู่อาหาร

ลองใช้หม้อปรุงอาหารอเนกประสงค์ ของเรา Le pluriel ฝาปิดสามารถใช้เป็นกระทะย่างได้ฉลาดใช่ไหม

3 หม้อความดัน

วิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการทำอาหารด้วยแรงดันสูง: แรงดันสูงภายในหม้อช่วยเพิ่มจุดเดือดของน้ำดังนั้นอาหารสามารถปรุงอาหารได้ประมาณ40 °F ร้อนกว่าที่คุณสามารถบนเตาได้เพราะพ่อครัวอาหารร้อนขึ้นก็ทำอาหารได้เร็วขึ้น

หม้อความดันแบบหม้อทันทีทำให้อาหารที่คุณชื่นชอบในระยะเวลาอันสั้นที่พวกเขาใช้บนเตาเตาอบหรือในหม้อหุงช้า

ทำให้เนื้อนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบสตูว์ผักและซุปถั่วสต็อกเผ็ดและซุปและอื่นๆอีกมากมายเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นของอาหารที่ simmered นานในไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องดูหม้อ

4 กระทะซอส

กระทะเก่งในการทำอาหารทุกอย่างที่เป็นของเหลวส่วนใหญ่ซึ่งหมายความว่ามันยอดเยี่ยมสำหรับการตุ๋นการเคี่ยวการทำซุปและการทำซอสอย่างน่าประหลาดใจเช่นซอสพาสต้าเนื่องจากมักจะอยู่ในช่วง2-3ควอร์ตจึงไม่เหมาะสำหรับการทำสต็อกหรือสิ่งของจำนวนมากเช่นซุปหรือสตูว์: นั่นคือสิ่งที่หม้อสต็อกขนาดใหญ่เหมาะสำหรับอย่างไรก็ตามสำหรับการทำปริมาณที่น้อยกว่ากระทะเป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบ

เป็นงานที่สำคัญมากที่มักกำหนดให้กับกระทะต้มน้ำสำหรับเสิร์ฟพาสต้าเล็กน้อยนอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสิ่งต่างๆเช่นมันฝรั่งบดริซอตโต้ถั่วหรือเมล็ดอื่นๆที่ต้องเดือด

5 เครื่องครัวไม่ติดรังผึ้ง

มีหลายเหตุผลที่คุณควรเลือกกระทะเคลือบสารกันติดแบบรังผึ้ง หากคุณเป็นพ่อครัวประจำบ้านประการแรกมีความทนทานมากซึ่งแตกต่างจากกระทะเคลือบไม่ติดปกติคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการใช้ไม้พายไม้ในกระทะทอดเหล่านี้คุณสามารถใช้ช้อนโลหะหรือไม้พายทั่วไปได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องกังวลว่าสารเคลือบจะหลุดออกมาประการที่สองแม้ว่าพวกเขาจะต้องปรุงรสเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาดำเนินการอย่างสวยงามเป็นหม้อทอดไม่ติดที่มีข้อได้เปรียบเพิ่มของชีวิตอีกต่อไปและเหตุผลที่สามที่พ่อครัวประจำบ้านควรเป็นเจ้าของกระทะรังผึ้ง เป็นเพราะทำจากสแตนเลสสามชั้น Triply ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารของคุณสุกเร็วขึ้นและใช้น้ำมันน้อยกว่าเครื่องครัวอื่นๆถึง20%

พ่อครัวประจำบ้านต้องการเครื่องครัวที่หลากหลายเพื่อช่วยให้พวกเขาทำอาหารประจำวันให้เสร็จสำหรับครอบครัวเครื่องครัวของคุณต้องติดตามด้วยมือที่สร้างสรรค์ของคุณหม้อและกระทะของคุณต้องมีความหลากหลายน้อยที่สุดง่ายต่อการบำรุงรักษาและเหมาะกับการทำงานใน amercook ข้อกำหนดทั้งหมดเหล่านี้สามารถเติมเต็มได้อย่างง่ายดาย